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世界十大优良芋头品种排行 全球十大芋头品种盘点→MAIGOO生活榜

Home 2025-08-01 13:52:19 世界十大优良芋头品种排行 全球十大芋头品种盘点→MAIGOO生活榜
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芋头原产我国和印度、马来半岛等地热带地方,目前市场上常见的芋头品种有荔浦芋、红芽芋、张溪香芋、狗爪芋、香沙芋、面芋、黄肉芋、龙洞早芋、新毛芋艿、紫芋等。以下,请看MAIGOO小编带来的世界十大芋头品种排行,了解更多世界优良芋头品种及相关情况。

01

荔浦芋 肉质细腻/香味浓郁代表:广西荔浦芋/福鼎槟榔芋

国家地理标志保护产品

综合指数:92.0

02

红芽芋 鲜红色芽/皮厚肉粉代表:铅山红芽芋

综合指数:90.0

03

张溪香芋 个大肉嫩/内有槟榔花纹中国最大的芋头品种

国家地理标志保护产品

综合指数:88.6

04

狗爪芋 肉质嫩滑/口味较淡属于高产量芋头品种

综合指数:87.5

05

香沙芋 质地细腻/硬糯兼备代表:靖江香沙芋

综合指数:85.9

06

龙洞早芋 淀粉含量丰富/早熟品种

综合指数:84.2

07

新毛芋艿 芋香味醇/质地软糯

综合指数:82.8

08

面芋

综合指数:81.4

09

黄肉芋

综合指数:79.8

10

紫芋

综合指数:78.1

世界十大芋头品种榜中榜,maigoo小编主要依据该芋头品种的知名度、产地、口感、特点、受欢迎程度、所获荣誉等相关信息,并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考,如有疑问,欢迎在末尾评论/交流。

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世界十大芋头品种

1、荔浦芋

肉质细腻/香味浓郁代表:广西荔浦芋/福鼎槟榔芋

国家地理标志保护产品

荔浦芋,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种。荔浦芋个头硕大,肉质细腻,具有特殊的风味,是世界上最好吃的芋头品种之一。槟榔芋株高110-150厘米,叶片呈阔卵形,球茎为深褐色长椭圆形,上面有紫红色斑纹,淀粉含量高,香味浓,生长期为240-280天。荔浦芋的个大体重,一般的有2斤多重,也有五六斤重的。 【 详细>>】

2、红芽芋

鲜红色芽/皮厚肉粉代表:铅山红芽芋

芋头什么品种最好?红芽芋,又名红眼芋、灰芋、红芋、毛绿芋、红芋仔,是芋类品种之一,属广东农家品种,种植历史悠久,多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋株高为90-100厘米,母芋较大,近圆形,每株生产子芋7-10个,表皮较厚,芽为鲜红色,它是中熟品种,生长期为210-240天,种植期为每年2-3月份,采收期为9-10月。红芽芋含淀粉较多,品质鲜美、细腻,粉而不粘,口感好,蒸煮熟食,营养全面。鲜芋食用,也可干制。

3、张溪香芋

个大肉嫩/内有槟榔花纹中国最大的芋头品种

国家地理标志保护产品

张溪香芋产于乐昌市,以张溪村所种植的香芋最具有代表性,因此而得名。张溪香芋以个大、长而著名。轻者每个5至8斤,重者每个10斤以上,更甚者重达20斤一个,因其外形酷似“炮弹”而得名“炮弹香芋”。张溪已有400多年香芋种植历史。张溪香芋个头大、体形长、皮薄、纤维少,熟后全身粉细松软、香味浓、肉质粉、口感好。 【 详细>>】

4、狗爪芋

肉质嫩滑/口味较淡属于高产量芋头品种

狗爪芋又叫九头芋,属中国广东农家晚熟品种,是世界十大优良芋头品种之一。狗爪芋的叶片呈阔卵形,叶柄为绿色,成株能长到90cm左右,球茎为倒卵形,单株产量为1.5公斤,该芋头的生长周期也比较长,生长周期一般为9个月到10个月。九头芋在芋头品种中是产量较高的,一亩芋头地可以产5000斤左右的芋头。而且适合在大多数环境下生长,而且抗病力也非常强;母芋与子芋丛生,子芋稍多;果皮为褐色,肉为白色,肉质滑,味淡,把它晒干之后可以当作药物。

5、香沙芋

质地细腻/硬糯兼备代表:靖江香沙芋

香沙芋是多子芋类中的优良地方品种,抗病、抗虫害能力强。主产于江苏省泰州市靖江市,南通市启东市、海门区,及淮南、淮北地区,种植历史悠久。香沙芋品种的主要特点是支链淀粉含量高、营养丰富、口感好,有一股独特香味。香沙芋母芋近圆球形,子芋、孙芋椭圆形至卵圆形,表皮光滑深褐色,肉质乳白色。Ma igoo小编了解到,江苏省的靖江香沙芋质地细腻,干香可口,易酥不糊,硬、糯兼备,口感极佳,具有独特的板栗香味,素有“芋中板栗”的美称。 【 详细>>】

6、龙洞早芋

淀粉含量丰富/早熟品种

龙洞早芋是一个早熟芋头品种,是属于广东农家品种。龙洞早芋的叶子为阔卵形,茎杆是紫色略带红色,株高为70-80厘米,球茎卵圆形,黄褐色,肉白色,芽白色,每株子芋4―5个,一般只有母芋叶簇长出土面,故名独苗。龙洞早芋生长期为180-210天,适合在每年12月至次年2月种植,一棵可以长出1.5斤到2斤的芋头。到了7月份左右就可以成熟,它的淀粉含量很高,可以直接炒着食用也可以制作成芋头干。

7、新毛芋艿

芋香味醇/质地软糯

新毛芋艿是著名地方品种,以其香味纯、质地糯、品质优的特色,深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。新毛芋艿形状近似椭圆形、个大,尾部稍弯,顶芽饱满呈粉红色,球茎长度8cm~10cm、8节~10节,直径4cm~5cm,单个子芋80g~100g。表皮淡褐色、披深褐色鳞片,芋肉米白色、有粘液。蒸煮后,皮色变浅,肉质软糯丝滑,久煮不散,芋香浓郁。 【 详细>>】

8、面芋

面芋是常见的一种芋头品种,面芋的特点是含淀粉量多,肉呈白色,不过没有浓郁的香气,大多用来制成加工食品如芋头粉等。面芋的植株直立,高度110-140厘米,叶片阔大,卵状心形,球茎表皮为棕褐色,芋肉白色,淀粉含量很高。

9、黄肉芋

黄肉芋是一种果肉为黄色的芋头,该品种属中晚熟兼用型品种,从种植到采收170~190天;株型较紧凑,株高100~115厘米;主茎叶片数18~19片,叶为盾形、互生,叶片绿色,叶边缘紫色,肉为黄色,品质细腻,淀粉含量高,口感软、糯、面,品质好。

10、紫芋

紫芋是芋的一个变异品种。块茎粗厚,可食;侧生小球茎若干枚,倒卵形,多少具柄,表面生褐色须根,亦可食。紫芋分布于中国和日本等地,中国各地均有栽培。生于水田边、溪畔或湖沼湿地。紫芋的叶柄圆柱形,向上渐细,紫褐色;叶片盾状,卵状箭形,深绿色;块茎、叶可以入药,芋头可食。叶片巨大,主要作为水缘观叶植物。

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